柠檬烘干机-柠檬烘干设备-柠檬片烘干机_河南蓝天机械制造有限公司

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柠檬烘干机

Author: Admin View: Post Time: 2018 / 10 / 29 16:25:12


 

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【柠檬片烘干机烘制出美滋滋柠檬片小建议:】

柠檬片在烘干加工时,很容易出现表面结硬壳,而柠檬片里面却不是湿的这种现象,这是一种假性烘干。那怎么解决呢? 那就是柠檬烘干设备在烘制过程中当柠檬片烘干干燥于恰当程度时,停机静置,实行回潮二次复烘,终使柠檬片达到真正的保持原色烘干。

柠檬片烘干机烘干柠檬步骤:

一:精心挑选柠檬果,认真清洗柠檬果,为清洗除去柠檬表面上的农药残留或蜡质,用盐水清洗法、苏打水清洗法或超sheng波清洗方法等等。

二:用切片机将柠檬切成4mm左右的薄片,厚薄要均匀,误差不要超过±1mm哦!另外柠檬籽也要去掉,以免影响烘干效果和柠檬片口感。

三:将柠檬片整齐的摆放在通风的托盘上,切忌堆叠,先利用自然风和光照使柠檬片脱去部分水分。将风干24小时的柠檬片转移到空气能柠檬烘干机内,设置烘干机温度为低温40-50℃范围,柠檬片的水分需在低温干燥的过程中缓慢蒸发并排出,烘干过程约12-13小时。

彩票大赢家四:将装有柠檬片物料推车在柠檬烘干设备内静置回潮,当放置一段时间后,柠檬片里面的水分迁移到柠檬片表面,表面会回软。当手捏发现表面较湿时,再次将柠檬片的架子车推入柠檬片烘干机内,进行二次烘干复烤。


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