菠萝片烘干工艺_河南蓝天机械制造有限公司

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菠萝片烘干工艺

Author: Admin View: Post Time: 2018 / 09 / 30 16:33:08


   菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。  产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。到了19世纪70年代,美国的菠萝鲜果和果汁供应量竟占世界市场的70%以上。目前泰国是亚洲菠萝的主要生产国。我国广东黄登菠萝最为著名,它是具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜,香如花。

 

 

   第一步:菠萝种植园采收菠萝的场景。

 

 

 

   第二步:菠萝切片的过程,烘干前期切片可以切圆片,或者半圆片都可以,主要看产品要求。

 

 

 

 

   第三步:切好的菠萝片进入热泵烘干系统里烘干的过程,可以分成5段完成,第一段,烘干,不除湿,时间1.5个小时,内外温度一致,温度50度,第二阶段,温度53度,开始连续除湿,除湿到40%,第三阶段温度58度,连续除湿,湿度26%,第四阶段温度55度,湿度20%,连续除湿,第五段温度48度,湿度18%,连续除湿1小时,烘干完成。

 

 

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