山楂片烘干工艺_河南蓝天机械制造有限公司

彩票大赢家

河南蓝天机械制造有限公司

山楂片烘干工艺

Author: Admin View: 彩票大赢家 Post Time: 2018 / 09 / 29 17:59:02


   在我国,山楂的生长分布范围广且产量大,制成山楂干可入药,且富含维生素C及 其它微量元素,酸甜口感,能促进消化,生津止渴,活血化淤,对降低血压、血糖,防治心血管疾病有不错的功效。在过去的有限条件下,山楂干的制作使用通常是日晒或烧煤燃油的方式,最近几年,考虑到对国家生态环境的保护,目前燃煤的方式在很多地区已被明令禁止或整改。山楂生产加工户需尽快升级全自动的干燥设备,学习空气能烘干机的干燥工艺,以提升品质,节省成本,提高效益。本文分享空气能的山楂片、山楂果烘干机加工山楂干的工艺步骤。

 

 

   第一步:10月满树满树的山楂果成熟了,红艳艳的,一串串挂在枝头,让人喜悦无比。 山楂熟了,果农们有得忙啦!山楂果比较少鲜吃,制作山楂干需选择果实饱满无瘪烂,口感偏酸的山楂果。

 

 

    第二步:洗净山楂果后,要尽快擦干其外表的水分,再进行切片处理,需要去除或保留果核。现在也有专门的切片机器,效率很高,且切片的厚薄均匀,一般在3mm左右。

 

 

 

点击查看切片机

 

   第三步:新鲜山楂片的含水率约为80%,干燥的目标含水率约为13%,使用空气能热泵型烘干机,将智能温度设定为55°C左右的范围,使山楂片所含的游离水大量蒸发,热风循环系统不断输送新风,将风量均匀的输送至各层架,排风,促使蒸发的水份通过凝结水管路系统排出。

 

 

点击查看空气能热泵烘干机

 

   第四步:通常每100KG鲜山楂片,干燥后可得28KG干片,每个批次的烘干时间约为10小时,干燥完成后,封盖住作回软处理后,再对干片进行挑选,剔除不合格的残片、碎片等,按要求分级包装,并保存于阴凉通风处。

 

 

   第五步:山楂果除了干制成山楂片,还可以制作成各种美味食品,如山楂条、山楂糕、山楂果脯、山楂果丹皮等等。如何使用山楂烘干机干燥山楂条、山楂糕或果脯,我们会在后续的文章里继续为大家介绍分享。

 

 

 


上一篇:竹笋片烘干工艺

下一篇:荔枝烘干工艺

© 河南蓝天机械制造有限公司 All rights reserved. 网站地图


回到顶部
白小姐中特网必选一肖 白小姐六选一 博天国际 lol竞猜平台 神扑克app下载 白姐精选资料二四六 神扑克app下载 神扑克app下载 bet36体育在线 一肖中特免费资料公开选料